Heute ein Rezept für euch – blitzschnell und lecker!
(ungefähr für 2 Erwachsene)
150g Nudeln
100g Tiefkühl-Erbsen
3 EL Creme fraiche
2 Scheiben Kochschinken
gehacktes Basilikum
1. Die Nudeln nach Packungsangabe in reichlich Wasser kochen. 5 Min. vor Ende der Garzeit die gefrorenen Erbsen dazugeben.
2. Nudeln und Erbsen abgießen. Sofort die Creme fraiche unterrühren.
3. Den Schinken in kleine Würfel schneiden und mit dem Basilikum zum Nudeltopf geben.
